采用符合清真要求的牛骨及調(diào)味輔料加工而成，生產(chǎn)車間經(jīng)過清真認(rèn)證，生產(chǎn)過程完全按照穆斯林要求屠宰、加工、制作。骨湯充分保留了骨肉特有的蛋白、鈣等營養(yǎng)成分，底香味濃郁，產(chǎn)品未添加任何防腐劑?？蓮V泛應(yīng)用于清真類餐飲、食品企業(yè)、香精企業(yè)等。